Föräldraskap

Grönsaker för barn

Under de första månaderna av livet dricker bara barnmjölk eller formel, så att du ska äta fasta matar är ett stort steg under ditt barns första år. När du startar fasta ämnen är det viktigt att mata din baby massor av grönsaker både för näring och att få dem till de nya smakerna. Att göra detta tillräckligt tidigt kommer att hjälpa till att motverka "picky eating" och titta på matallergier. Det finns många sätt att introducera grönsaker för barn, men att välja något som smakar gott hjälper dig att lätta ditt barn i dem långsamt.

Grönsaker för barn

Det är en mycket spännande tid i ett barns liv när de får uppleva sin första smak av fasta livsmedel. Det finns några mycket bra grönsaker som barnet säkert kommer att njuta från början. De American Academy of Pediatrics rekommenderar att barn kan börja grönsaker runt 6 månaders ålder. Det är viktigt att fråga barnets barnläkare innan du börjar med fasta livsmedel och grönsaker.

1. Sötpotatis

En av de bästa första grönsakerna att prova med ditt barn är sötpotatis. De är mycket mjuka, lätta att masha och söta i smak. De har en hög mängd beta-karoten och C-vitamin för att hjälpa barnets immunsystem starkt. Sötpotatis är hög i fiber och kan hjälpa till med matsmältningen. Din bebis kommer verkligen att gå efter sötmen och det gör att växeln till grönsaker blir jämnare.

2. Morötter

Morötter är en annan favorit första grönsak bland nya ätare. Detta beror på att morötter också har en söt smak. När barn äter morötter fyller de på vitamin A, B, C och kalcium för att göra deras ben starkare. De innehåller också kalium. Morötter är bra för barnets synutveckling och kan hjälpa till att stärka immunsystemet mot sjukdom. Du kan välja ett kommersiellt märke för babymat eller du kan till och med laga dina egna morötter tills de är mycket mjuka och mash dem upp. Försök att inte lägga till något så ditt barn lär sig att äta dem utan salt eller smör för bättre hälsa.

3. Gröna bönor

När du tror att din bebis är redo att gå vidare till gröna grönsaker är gröna bönor ett bra ställe att börja. Gröna bönor kan ätas från burken eller välkokta och renade hemma. De är fulla av vitamin A och K för att hjälpa till med att bygga ditt barns immunförsvar. Att använda gröna bönor som första gröna hjälper honom eller henne att vänja sig vid smaken av gröna grönsaker och lätta sig i de andra.

4. Ärter

Även om du inte gillar ärter, är chansen att din baby kommer om du introducerar dem tillräckligt tidigt. Ärter är faktiskt en annan favorit bland nya ätare, eftersom de har en lite söt smak. De är en högproteinmat och innehåller mycket fiber för hälsosam matsmältning. Ärter är också höga i vitaminerna A och C. Du kan använda burken ärtor eller laga din egen tills det är väldigt mjuk och mosa dem.

5. Squash

Squash är mycket hög i kalcium, fiber och vitaminer och kan ges omkring 4 till 6 månader. Det är en annan sötsmaksmat, mycket mjuk och lätt att svälja och mycket näringsrik för din baby. Vintern squashes tenderar att vara favoriter inklusive ekollon squash och butternut squash.

6. Broccoli

Broccoli är en av de mest avancerade gröna grönsakerna och introduceras vanligtvis runt 8 till 10 månader. Denna grönsak har lite starkare smak och äldre barn gillar bäst som en fingermat. Du kan ånga broccoli och mata den till dem som "träd". Denna grönsak är hög i fiber och vitamin C. Du kommer märka att efter att ha ätit broccoli kan din baby ha mjukare avföring.

7. Blomkål

Från ca 6 månaders ålder kan du börja ge ditt barn blomkål. Denna grönsak är hög i vitamin C och K. Ångad eller kokad och mashed, din baby kommer att älska smaken av blomkål. Försök ånga det för att ge din baby de flesta fördelar, eftersom det hjälper till med att behålla de flesta vitaminerna.

8. Persilja

När din baby når 6 till 8 månaders ålder, försök att ge honom eller hennes persilja. De är rika på vitamin C och kalcium, plus högt i fiber och protein. Persikor är lite söta och en nutty underton, så de är lätta att barnet blir van vid att äta. De växer på vintern och är en rotgrönsak. De är på deras färskaste och bästa punkt när vädret fryser.

9. Aubergine

Att mata ditt äggplantor ger dem vitamin A och B6, plus folat och kalcium. Dessa grönsaker innehåller också mineraler som kalium och är höga i fiber. Detta kommer att hjälpa ditt barn att få mer regelbundna tarmrörelser. Du kan göra äggplantan smaka bra genom att servera den med såser, som marinara och några enkla söta örter för kryddor.

Saker att se upp för

När du börjar mata din barns fasta livsmedel, var noga med hur rena färska grönsaker är om du lagar dem själv. Du måste också se till att de är färska och inte nära att förstöra. Detta beror på att ditt barns immunsystem fortfarande är underutvecklat och de är mer mottagliga för infektioner av livsmedelsbakterier. Följ även dessa användbara tips:

  • Köp ekologisk. Om möjligt, köp ekologiska grönsaker som inte har sprutats med bekämpningsmedel. Inte bara matar din baby ekologiska produkter hjälpa honom, det hjälper vår miljö.
  • Kyl över rester. Så snart din baby är klar att äta, kyl omedelbart eventuell kvarvarande mat. Kontrollera rester innan du matar dem till bebis för att se till att de inte är bortskämda.
  • Värm bara en gång. Uppvärm aldrig barnmat mer än en gång. När maten är uppvärmd börjar bakterierna växa. Kylning och återuppvärmning kan leda till att maten förstörs snabbare.
  • Prova grönsaker när barnet är hungrig. Om din baby inte är så hungrig, kan de bara spita ärter över hela din tröja. Om din baby är noga med att vara hungrig, ge henne några få sippor av en flaska och försök igen.
  • Ätstid kan vara playtime. Barn är taktila elever. De kommer att acceptera nya livsmedel mycket lättare om du låter dem röra och leka med maten. Din bebis kommer att känna maten och lära sig så småningom hur man sätter den i munnen.

Första gången Matning Tips

  • Prova grönsaker när barnet är hungrig. Om din baby inte är så hungrig, kan de bara spita ärter över hela din tröja. Om din baby är noga med att vara hungrig, ge henne några få sippor av en flaska och försök igen.
  • Ätstid kan vara playtime. Barn är taktila elever. De kommer att acceptera nya livsmedel mycket lättare om du låter dem röra och leka med maten. Din bebis kommer att känna maten och lära sig så småningom hur man sätter den i munnen.