Ingenting är mer speciellt och tankeväckande än en hemlagad födelsedagstårta och du behöver verkligen inte vara en professionell tårtadekorator för att skapa en fantastisk och välsmakande födelsedagspresent. Födelsedagsmuffin är en söt och ny metod för att komplettera den traditionella födelsedagstårta. Med ett litet kreativt tänkande och motivation kan du säga adjö till vanliga stormarknadskakor och dyra kakadoppare genom att använda hårda ringformade godis, gelébönor och annat visuellt intressant konfekt för att skapa charmiga dekorationer och klyvande ljushållare.
Här som några super skummiga och härligt enkla muffinsidéer som hjälper dig att skapa en speciell födelsedagsfest för dina nära och kära.
6 bästa födelsedagsmuffin
1. Golden Birthday Cupcakes
Ingredienser:
- 1 låda med gul kakablandning
- Ägg, vegetabilisk olja och vatten som beskrivs på kakablandningspaketet
- 2 behållare av frostning
- 1 matsked ätbar guldkaka dekoration lustdamm
Vägbeskrivning:
Steg 1: Förvärm standardugn till 350 ° F, men om du använder mörka eller nonstick-pannor, är 325 ° F den rekommenderade temperaturen. Linje 24 standard muffinkoppar med metallguldbakande koppar. Blanda kakan och häll i koppar, baka enligt beskrivningen på lådan, vänd sedan ut på en kylhylla och låt den torkas.
Steg 2: Använd en stjärtspetsad frostpåse röret frosting på kylning muffins och låt frost att ställa in. Det kan ta ungefär 2 timmar, var noga med att testa att frosten är inställd. Om frostning fortfarande är våt och smutsar vid beröring, låt det gå längre att ställa in.
Steg 3: När frostningen är inställd, applicera gulddamm till frosten försiktigt med en mjuk konstnär borste tills en skimrande guldglans uppnås. Ett andra lager av gulddamm kan appliceras för extra glans och glans.
Steg 4: Förvara muffins löst och jämnt fördelat i en lufttät matförvaringsbehållare, helst en avsedd muffinshållare.
2. Färgglada Mini Chocolate Cupcakes
Ingredienser:
- 1 skål med chokladmuffinsmix
- 1 mycket Buttercream-frostblandning
- En mängd gelfärg pasta
Vägbeskrivning:
Steg 1: Linje mini muffin burkar med mini bakkappar eller liners
Steg 2: Fyll koppar eller liners 2 tredjedelar fulla av smet. Baka i 10 minuter eller tills en spett när du trycker in i muffinen kommer ut rent. Vänd ut på stativet för att svalna.
Steg 3: Dela upp frosting i skålar och använd gelfärgspasta, färg individuellt genom att dabbing lite av gelfärgämnet i en av skålarna och använda en plastspatel, för att skapa en jämn, jämnfärgad frostning. Lägg till ytterligare droppar färgämnen och kombinera en åt gången för att skapa en starkare färg. Upprepa med andra färger och skålar av frostning.
Steg 4: Applicera tonad smörkräm till kylda muffinsar med rörpåse eller spatel.
3. Ball Game Cupcakes
Ingredienser:
1 kopp miniatyr halv-söt chokladflis- En låda med gul kakablandning
- 1 kopp vatten
- 3 ägg
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- Vanilj frostning
- Easy Flow dekorera glasyr
- Karamellfärg
1 kopp miniatyr halv-söt chokladflisVägbeskrivning:
Steg 1: Förvärm standard ugnen till 350 ° F, 325 ° F om du använder mörka eller nonstick pannor. Linje 24 standard muffinkoppar med bakkappar.
Steg 2: Sätt chokladflis i en liten skålblandning i en tesked kakablandning. Slå till vänster över kakablandning, ägg, olja och vatten med en elektrisk pjäser i 2 minuter. Rör i chokladchipsblandningen. Fyll bakpannor 2/3 full av blandning.
Steg 3: Baka i ca 25 minuter eller tills en spett kommer ut ren efter att ha tryckts in i muffinsna och vänd sedan ut på en kylhylla och låt den svalna.
Steg 4: Individuellt dekorera muffins
- base: Applicera vanilj frostning applicera sedan piped svart röd eller blå isbildning i värk över den vita frostningen för att skapa sömmarna i baseball. Rör sedan mindre linjer över sömmarna för att skapa stygn.
- basket: Separera några av de vanliga isbildning och färgorange med röd och gul färgning. Applicera orangefärgad frost på muffinerna och rör sedan svart isbildningslinjer, 1 över rakt över mitten och böjda linjer som löper vinkelrätt mot första raden.
- Fotbollar: Applicera vit vaniljfrysta. Skapa en svart pentagon i mitten med svart piped glasyr. Rör rader av isbildning i mitten av femkantiga nätsömmarna. Sprid isbildning noggrant för att fylla pentagonformen.
- Tennis bollar: Lägg till grön och gul färg på vaniljens frost och applicera sedan på cupcake. Slutligen rör vit isbildning i bågar för att skapa sömmar.
4. Bug Cupcakes
Ingredienser:
- 1 låda med gul kakablandning
- Ägg, vegetabilisk olja och vatten som beskrivs på kakablandningspaketet
- Piskad fluffig vit eller vaniljfrystning
- Assorterad godis
- Frukt av de snygga friska mellanmålrullarna skärs i remsor
- Svart dekorationsgel
Vägbeskrivning:
Steg 1: Förvärm standard ugnen till 350 ° F, 325 ° F om du använder mörka eller nonstick pannor. Linje 24 standard muffinkoppar med färgglada bakkappar. Blanda kakan och häll i koppar, baka enligt beskrivningen på lådan, vänd sedan ut på kylskåp och låt det svalna.
Steg 2: Applicera vit frostning, tillsätt godis och dekorera med gelén för att skapa skumpa buggar. Stick 2 linjer med 3 matremsor på varje muffin för att skapa ben.
5. Hot Fudge Sundae Cupcakes
Ingredienser:
- 1 låda med gul kakablandning
- Ägg, vegetabilisk olja och vatten som beskrivs på kakablandningspaketet
- 20 våffla glassskålar
- 1 ¼ koppar varm fudge toppning
- Konserverad vispad grädde
- Konfett strömmar
- 20 maraschino körsbär med stammar
Vägbeskrivning:
Steg 1: Förvärm standard ugnen till 350 ° F, 325 ° F om du använder mörka eller nonstick pannor. Linje 24 standard muffinkoppar med bakkappar. Blanda kakan och häll i koppar, baka enligt beskrivningen på lådan, vänd sedan ut på kylskåp och låt det svalna. Sätt åt 4 muffins för en annan användning.
Steg 2: Ta bort bägare eller papper och applicera en matsked varm fudge toppning på varje muffin. Placera kakor i våffelskålar och toppa med strönor, vispgrädde och körsbär.
6. Beary Fun Cupcakes
Ingredienser:
- 1 låda med gul kakablandning
- Ägg, vegetabilisk olja och vatten som beskrivs på kakablandningspaketet
- 30 till 36 flaskbottnar
- Vanilj frostning
- Mat färgning och diverse godis och dekorationer efter eget val
Vägbeskrivning:
Steg 1: Förvärm standard ugn till 350 ° F. Gör kakablandningen och häll i koner, lägg i basen av vanliga muffinsfack. Kom ihåg att placera kvarvarande smeten i refrigerato innan du är redo att baka de återstående konerna.
Steg 2: Baka i ca 25 minuter, lägg sedan försiktigt på kylskåp och låt det svalna, vilket kan ta 1 timme.
Steg 3: Frost och dekorera muffinsarna och lagra dem löstäckt.
Här är en video som visar hur man lätt gör födelsedagskaka:
