Baby spenat Nutrition

Spenat är förpackat med näringsämnen, och är både fettfri och har låg kaloriinnehåll. Babypinat är normalt spenat endast att det skördas tidigt, vilket betyder att bladen är mindre och mer ömma. Både baby och mogen spenat har samma näringsinnehåll. Babypinat är ganska praktiskt och kan avnjutas på olika sätt. För att njuta av fördelarna med spenat lägg dem till din dagliga diet med hjälp av kreativa baby spinat recept.

Baby spenat Nutrition

En kopp baby spinat har 1 gram fyllnadsfiber, 7 kalorier och inget fett alls. Baby spinat är också fylld med mineraler och vitaminer.

Babypinat är rik på vitamin A, K och folat. Det innehåller också koppar, järn, magnesium och kalium. Om du tar en kopp spenat, kommer du att ha mer än den dagliga kvoten av vitamin K i din kropp. K-vitamin är viktigt för blodkoagulering. Du kommer också att ha 50% av det dagliga behovet av vitamin A och 15% dagligt värde av folat från en kopps servering. Vitamin A är användbart för syn, immunitet och hud och benhälsa. Folat är viktigt hos kvinnor under den födda åldern.

Baby Spinat Recept

1. Spinsacksallad

Om du undrar vad du ska göra med spenat, här är ett bra barnspenatrecept.

Tjänande: 4

Ingredienser :

6 koppar spenatbladen
1 burk av dränerade mandarin apelsiner
2 msk skivad mandel
4 matskedar söta flaskor Vidalia lök dressing

Vägbeskrivning :

Sätt barnspenaten i en stor skål tillsammans med apelsinerna och mandlarna. Kasta spenaten med flaskans dressing.

2. Sautee Vitlökspinat

Tjänande: 4

Ingredienser:

1 ½ pund baby spenatblad
2 matskedar olivolja av hög kvalitet
6 klyftor av hackad vitlök
2 matsked kosher salt
¾ tsk svartpeppar nybakad
Citron
Havssalt (tillval)

Vägbeskrivning:

Rengör spenaten noggrant och torka med en salladspinner. Lämna några droppar vatten på bladen.

Värm olivolja med en stor kruka. Under medium värme, sauté vitlök en minut när oljan är varm. Se till att den inte blir brun. Kasta i alla ingredienser utom citronen. Rör om i en minut med en träsked tills bladen blöts. Använd en slitssked för att servera spenaten i en skål, kläm citronen och strö saltet efter smak. Servera när hett.

3. Spinatssoppa

Detta är ett av de bästa baby spenat recepten.

Tjänande: 6

Ingredienser:

1 bordsskiva olivolja
3 kryddnejlika vitlökskivor
1 lök tärnad
½ tesked torkad timjan
½ tsk torkad basilika
4 koppar grönsakslager
2 laurblad
1 kopp okokt orzo pasta
2 koppar spenat
15-uns cannellini bönor, dränerade och sköljas
Juice av 1 citron
2 msk nyhackad persilja löv
Nybakad svartpeppar och kosher salt

Instruktioner:

Använd en stor holländsk ugn för att värma olivoljan över medium värme. Tillsätt vitlök och rör tills de är genomskinliga. Tillsätt timjan och basilika i ca 1 minut. Lägg till grönsakslager, 1 c upp vatten och vikblad och låt dem koka. Rör till orzo. Minimera värmen och låt den simma i 10-12 minuter tills orzo är ömt.

Tillsätt cannellini bönorna och spenaten tills bladen är visade. Låt dem stanna i 2 minuter, tillsätt sedan persilja och citronsaft. Tillsätt salt och peppar efter smak.

4. Creamed Baby Spinat

Tjänande: 4

Ingredienser:

Extra virgin olivolja
2 1/2 pounds baby spenat tvättas
1/2 liten lök, finhackad
Kosher salt
2 klyftor vitlök, krossad
2 matskedar smör
2 matskedar allmjölksmjöl
1 kopp mjölk
Knippa cayennepeppar
1/4 kopp riven Parmigiano

Riktnings:

Coat en sautépanna med olivoljan och värm över medium värme. Lägg till spenatkåpa tills bladen blöts. Ta bort spenaten från pannan och låt den svalna och tömma.
Töm all vätska kvar i pannan och belägg lätt pannan med olivolja. Värm pannan över medelvärme, tillsätt lök och salt. Koka löken tills de är genomskinliga i 5-7 minuter. Tillsätt vitlök och laga i 2-3 minuter. Tillsätt smör och smörj smöret en gång i smaken.
Koka i 5-6 minuter tills den förvärvar våt sandtextur. Tillsätt mjölk, parmigiano och cayennepeppar. Tillsätt salt för kryddor. Låt mjölkkokan minska värmen och laga i 5-6 minuter. Håll omrörningen för att försäkra sig om att mjölken inte scorch i botten.
Tillsätt den svala spenaten till blandningen. Det är klart för servering.

5. Spinat omelett

Tjänande: 1

Ingredienser:

2 ägg
Jag kopp sönder spinnat spenat
1 ½ matsked riven parmesanost
¼ teskedlökpulver
1/8 tsk jordnötspad
Salt och peppar för kryddor

Vägbeskrivning:

Lägg alla ingredienser i en skål efter att ha slagit ägget. Blanda blandningen till en oljekåpan, sprid den och koka till önskad torrhet.

6. Ångad baby spinat

Ett annat sätt att njuta av spenat är genom att helt enkelt ånga det. Du kan använda en ångkokare för detta, men du kan också använda en såspanna. Sätt en tum vatten i det och låt det koka. Placera bladen försiktigt på vattnet. Servera den ångade spenaten bländad med olivolja och strö sesamfrön och salt till smak. Detta är ett av de enklaste baby spinat recepten.

7. Spinnatspisgrytor

Spenat går bra med någon gryta maträtt, om det är ris, svamp eller kyckling. Du kan lägga till så mycket du vill, men en kopp är en bra mängd för en full gryta. Även för dem som undviker spenat kommer det nu att bli mer lockande att äta när de läggs till på deras matplattor.

Här är ett gott exempel på baby spenat gryta:

8. Fler rätter du kan göra med baby spenat

Superb för pasta-du kan lägga spenat till din grädde eller tomatbaserad pastasås.
Hälsosam smoothie- Du kan lägga till en ledig bebisspenat till din morgon smoothie
Hälsosam hummus- Lägg till ångad spenat till din humus och blanda till jämn
Hälsosam pizza- Lägg till ett lager av spenatbladen på toppen av ostskiktet på din hemlagad pizza
Spenat burritos- tillsätt ett lager spenat till din tortilla och laga din ost, bönor och alla klädselar med spenatblad
Näringsrika dopp- kombinera ångad hackad spenat med ett paket med låg fetthalt eller fettfri grekisk yoghurt
Hälsosam burgare- gör din burger mer skrymmande genom att tillsätta spenat till den.